La mozzarella di bufala dop campana, prodotto italiano di eccellenza, dalla filiera alla vendita . Approfondimenti con note scientifiche ed informative e prodotti affini.

Le bufale sono notizie, o storie, o fatti di cronaca falsi, che i grandi media (giornali, radio, televisione) diffondono come veri attraverso i canali della comunicazione verticale: quella che parte dall’alto (dagli organi d’informazione) e scende verso il basso, fino al cittadino

Il sito italiano dedicato al mondo delle leggende metropolitane e del folklore urbano