Trattoria Locanda Piemontese
Clic:1347, Annuncio aggiunto: Jun 18, 2012
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La filosofia alla base della cucina di Roberto Viola (in arte BOBO), coadiuvato dalla madre Giovanna e da una schiera di validi collaboratori, consiste nel riproporre i grandi piatti classici del territorio ligure in particolare, riveduti ed alleggeriti per renderli maggiormente raffinati e digeribili. Le ricette, tramandate di generazione in ...
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